首次以靈長類實驗/塑膠容器溶出雙酚A 傷腦筋

自由 更新日期:2008/09/09 05:39

影響學習與記憶形成

〔記者王昶閔/台北報導〕美國與加拿大科學家研究發現,PC塑膠容器溶出的雙酚A(BPA)會使靈長類腦神經細胞的突觸連結中斷,影響學習與記憶形成,這是首度在靈長類身上進行的研究,結果更加確定了雙酚A對人類健康的潛在危害。

該項由美國耶魯大學與加拿大安大略獸醫學院團隊合作進行的研究,最近發表在權威的《美國國家科學院院誌》,該團隊首度以非洲綠猴進行研究,發現每天低劑量的雙酚A暴露,對腦部發育與運作可能有負面影響。

PC奶瓶泡奶 水溫勿逾50度

清華大學化學系教授凌永健表示,較常見的雙酚A來源是聚碳酸酯樹脂類PC塑膠產品,常用來製造硬質的塑膠奶瓶和水壺,但並非所有的PC製品都一定會測到雙酚A溶出,與產品製造工藝水準也有關係,一旦塑膠容器遇到高溫或表面刮傷、破裂,雙酚A溶出的機會就增加,應該更換,如果家長不放心,不妨選購玻璃奶瓶。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,如果是使用PC材質奶瓶,經高溫消毒並清洗乾淨後,泡奶的水溫不要高於五十度,就能有效減少雙酚A的溶出。

過去雙酚A研究的動物模式都是以小鼠作為研究對象,這是第一次以靈長類作為研究對象,實驗結果與人類最為貼近,也讓雙酚A的危害有了更強烈的證據。

研究團隊模擬人類在日常生活中的雙酚A暴露,給予非洲綠猴每公斤體重五十微克(百萬分之一公克)的低劑量雙酚A,連續二十八天後,去觀察綠猴腦神經突觸的連結,結果顯示,雙酚A明顯會阻抗雌二醇,進而影響大腦海馬迴與前額皮質神經突觸的形成,這兩個部位掌管情緒與記憶形成,一旦受到干擾,影響可能很深遠。

凌永健與環品會連續兩年針對市售奶瓶進行檢測,發現部分測出溶出雙酚A,部分品牌的溶出量高於歐盟標準;消基會今年抽檢市售塑膠奶瓶,在八件PC奶瓶中驗出一件雙酚A。凌永健表示,目前歐盟管制標準三十ppb,我國尚無管制標準。

學者籲訂安全標準或標示溶出量

研究團隊擔心的是,長期低劑量的暴露對老人與小孩,可能更容易造成傷害,呼籲美國政府應針對雙酚A進行更嚴格的管制;凌永健也認為,雙酚A的危害已越來越明確,建議政府應比照歐盟設立安全標準,或請業者在相關商品上標示其雙酚A溶出量,供消費者參考。

 

 

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