【吃顆蘋果，止飢又護腦】

 

蘋果富含抗氧化劑「槲皮素」，保護「腦細胞」免於自由基傷害，效果甚至比維生素Ｃ好，可說是「素食的魚油」。

紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑！當然，如果不想吃蘋果，富含維生素Ｃ的芭樂也是個好選擇！

（◤休假日這樣抗氧化→http://bit.ly/1i04bkN）

 

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