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Benjamin Chen-陳明鴻的分享空間

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  • 3月 22 週日 201522:53
  • 10種摧毀團隊的領導方式

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10種摧毀團隊的領導方式
 
http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5065442  
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  • 1月 11 週六 201421:28
  • 【寬容,比懲罰更有力量】

 
【寬容,比懲罰更有力量】
發生在一輛長途汽車上的真實故事,在山路的急轉彎處,一名因為無座而站在車廂中間的女乘客突然感覺有人碰了她一下,隨即發現錢包沒了,便大呼失竊。
售票員沒有請司機把車開到附近的派出所,而是對所有乘客說:「大家出門在外都不容易,請這位手快之人高抬貴手,把錢包放到地上吧,前面就要經過一個隧洞,沒有人會看見你的,要是因為這個而被判兩年刑那就太不值得了。」
於是,在長途汽車駛過那個黑暗的隧洞後,錢包又回到了女乘客的手中。
這世上沒有什麼歧途不可以回頭,沒有什麼錯誤不可以改正,面對別人的錯誤,有時,寬容比懲罰更有力量。
讓奇蹟隕滅的,往往不是錯誤,而是一顆冰冷的不肯原諒、不肯相信的心,不妨設想一下:假如那位售票員讓司機把車開到了附近的派出所,那麼,那位「手快之人」就會受到法律的懲罰,這麼做雖然伸張了正義懲罰了邪惡,但卻讓那個人永遠失去了改過自新的機會。
這位聰明的售票員,不僅保護了女乘客的財產,而且還給了那位「手快之人」一個改過自新的機會,他也許從此就洗心革面、重新做人了,如果真是這樣的話,那位女售票員就在無意中拯救了一個墮落的靈魂。

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  • 4月 03 週三 201313:59
  • 如何從細節控管成本?

 
經理人相關文章
如何從細節控管成本?
陳瑞聰是仁寶電腦總經理兼執行長,成功大學電機系畢業,1975年進入金寶電子服務,從基層開始做起,一步一腳印,即使當年的同事林百里、溫世仁等紛紛自行創業,陳瑞聰依然扮演著專業經理人的角色。
30
年後,陳瑞聰成了最受老闆信任的專業經理人。
從基層做起,學電機出身,技術是他的專長;曾任採購主管,讓他對材料成本掌握相當精準;他更是行銷高手,集這些優勢於一身,讓他洞察市場先機,他是台灣電子業最會預測產業趨勢及價格的人。
他早就看到資訊產品即將面臨微利化,5年前,當筆記型電腦毛利率仍有20%水準時,他就積極引進各類管理工具,包括KPI(關鍵績效指標)、六標準差、ERP(企業資源計畫)、供應鏈管理等等,強化競爭力。腳踏實地是他的經營哲學,從每一個細節、一點一滴的去做降低成本,是他致勝的關鍵,《經理人月刊》特別專訪陳瑞聰,跟大家分享他30年的管理經驗。
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  • 9月 28 週日 200821:14
  • 鼎新電腦董事長孫藹彬-創新服務








 

鼎新電腦董事長孫藹彬 創新服務

 


■ 採訪:金麗萍、孫文秀 ■ 整理:孫文秀、王鈺棻 ■ 攝影:李玉清

 

以服務製造業為主軸的鼎新,26年來利用「中央廚房」概念,
把「企業知識庫策略資訊系統」,透過建立「可移植的標準模式」,
快速複製成功的經驗。





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鼎新電腦是國內ERP(企業資源規劃系統)系統的龍頭,自1982年成立之初的3個員工,至今邁入第26個年頭,員工人數也成長至2200人,營運觸角更從台灣跨向國際,分別在大陸及越南設立營運據點;鼎新的成長歷程,正是它的國際化過程;值此台灣軟體產業國際化日益重要之際,本期《創新發現誌》特專訪董事長孫藹彬,深入分析鼎新電腦的國際化策略。

《創新發現誌》問(以下簡稱「問」):您認為,台灣的軟體業是否有機會像硬體產業一般,進軍國際市場,並打下一片江山?

《孫藹彬》答(以下簡稱「答」):軟體產業國際化已成為業者生存不得不然的作法。早年,台灣的軟體產業具有一項關鍵的生存利基,那就是:軟體中文化;因為,從歐美大廠的角度看來,中文是個零星的小市場,因此給了台灣軟體產業發展的機會;但是,近年來大陸軟體市場興起,華人市場成了兵家必爭之地,不僅大陸軟體業的急起直追,歐美大廠亦看重這塊大餅,中文化已非邊陲市場,台灣軟體業少了這層屏障,如果不能國際化,勢必無法生存。

只是,事實上,台灣產業的國際化經驗是來自製造業。台灣製造業從代工起家,承接世界大廠的訂單,從OEM一路到OBM,在全球供應鏈體系中扮演生產製造的角色,因有國際訂單的養分供給而順勢國際化,這跟企業赤手打入國際是截然不同的模式。

對照大陸製造業國際化的模式又與台灣不同。以聯想為例,由於大陸內需市場規模夠大,聯想靠掌握國內訂單及通路而壯大,然後併購IBM個人電腦業務,再透過IBM的國際化經驗而邁步世界。

台灣的軟體產業沒有國際大廠的訂單扶植,台灣的內需市場也不具規模;因此,不論是台灣製造業或聯想國際化的經驗都不適用於台灣的軟體產業。

問:在軟體產業,鼎新的國際化過程被視為可學習的對象;請您分析鼎新電腦的國際化策略。

答:既然國際化是產業生存必走之路,怎麼走要想清楚,台灣有許多3、50人的軟體公司,不能單純為了國際化而國際化,你要走出去就不能比別人小,你的公司規模如果只有別人的百分之一或千分之一,這個仗就不可能打。

第一要件:夠大的企業規模

現今,鼎新電腦在台灣的員工數有1200人,大陸1000人,以軟體產業來看,很多人認為鼎新已是一家大型企業,但面對大陸員工人數動輒5、6千人的同業,還是小了許多。舉例來說,假設鼎新在上海有20個業務員,就靠著這20個人把訂單一張一張的簽回來,而其競爭對手可能有200個業務員,試問誰接觸到的客戶比較多?答案很清楚。所以,軟體業國際化的第一要件就是規模要夠大。

第二要件:良好的營運模式
 
第二個要件,則是要有好的營運模式(Business Model)。鼎新自創立以來就把目標客戶鎖定在以服務製造業為主,26年多的經營,客戶小從十多人的中小型製造業,大到如鴻海、華碩等國際級企業,都能看到鼎新的產品及服務,長久以來深耕各行各業的努力,也讓鼎新摸索出各種製造業的管理Know-how,進而研發出不同製造業適用的系統軟體。

這就是鼎新的市場利基。因為,在這個目標市場所累積的經驗,對其未來面對國際競爭是有價值的。台灣製造業在全球具有舉足輕重的地位,製造管理能力亦是全球屬一屬二的,鼎新多年來服務這群客戶,滿足客戶的需求,自然而然提升了鼎新自我的專業性,使鼎新的產品、服務也達到世界一流,這就是鼎新的核心競爭力。

鼎新強調「客戶在哪裡,服務就在哪裡;市場在哪兒,我們也要到哪兒」,在國際化的過程,選擇進軍大陸市場,不僅是為了提供台商在地的服務,更重要的是大陸已逐步成為全球的製造重鎮,大陸製造業資訊化的需求,恰好是鼎新的核心優勢。


 

第三要件:健全的營運機制

有了可獲利的營運模式,接下來則要有營運機制讓企業的運作順暢,這是第三要件。

軟體公司的服務是從簽了約以後就開始,系統從上線到運作,隨時都可能有狀況發生。一家小型的軟體公司,一年也許接了10個中小企業的案子,客戶有問題需要解決,可以隨傳隨到,可以用「人治」的方式來管理運作,但如果企業成長到有一萬個客戶或3千個員工,人治根本不管用,這時候就需要制度、需要工具來解決問題。

簡單來說,就是每件事都要有SOP(標準作業流程)。包括客服部接到客戶的電話,在多少時間之內要讓客戶得到滿意的答覆;或者處理客戶問題時,讓對方知道處理的進度與狀況,而不要變成抱怨,對公司造成負面的影響;就連業務人員出去接洽客戶,第一次該談什麼事,第二次該談什麼事,都要有明確的規範與說明,因為中間處理過程若因業務員不同而產生問題,都會造成公司營運成本的負擔。

「中央廚房」式運作 激發效率

問:鼎新這些年能快速地擴充營運據點,由台灣到海外,是因為有這麼一套好的營運機制嗎?

答:鼎新這幾年能穩健地擴充營運規模,乃是藉用「中央廚房」的概念,複製其成功的營運機制至各個營業據點,讓每位員工都能快速掌握要訣就定位作戰,就像麥當勞一樣,可以在全球各處展店,每家店製作一個漢堡因有標準作業流程,所以口味不會差太多。而軟體業面對的是人的標準作業流程,又更為複雜。

鼎新「中央廚房」的營運構想,是以鼎新建立的「企業知識庫策略資訊系統」為核心,建構出四大構面:「營運機制」、「程序控制」、「知識經驗」與「品質效率」。再透過系統彙整建立「可移植的標準模式」,如此即可配合集團整體營運計畫,針對全球佈局的營運據點或行銷體系(加值經銷商、軟體加盟商…)等,快速複製成功的經驗。

問:在快速擴充的過程中,企業應注意哪些事情,才不致在成長過程中,出現失控的局面?

答:營運機制的建立讓鼎新蛻變茁壯,但企業由人治進入法治期間是成本最高、困難度最大的時候,對企業來說那是成長過程的危機。就像昆蟲脫殼,剛脫完殼那段期間其實是最危險也是最脆弱的時候。再者,如果企業人數只有50人,也不適用500人的制度,因為不合身,所以「企業脫殼要一層一層脫,把危機降到最低。」

問:近些年全球景氣不佳,台灣的軟體業應該要如何因應?

答:全球經濟景氣影響,使得台灣這幾年的經濟前景也不明,連帶使得製造業投資也趨於保守,自然對系統管理工具的投資也縮手,包括鼎新在內的軟體同業的營運成長也受到影響。以長遠來說,當然希望政府能給產業一個穩定、有信心、有發展前景的環境。

台灣製造業與大陸製造業相較之下,管理素質高許多,資訊化在應用面的深度及廣度也領先大陸,因此台灣軟體廠商在產品及服務的精緻度與豐富度就超越大陸,因此,近程來看,是希望政府能運用政策工具,鼓勵國內的製造業,尤其是中小企業,加快資訊化的腳步,讓國內企業因使用了更強的管理工具,在國際間更具有競爭力。

以鼎新來說,因有台灣優異的製造業客戶做為後盾,所以,可以驕傲地跟其他地區的客戶說,在鼎新,你可以買到全球最先進的製造業管理軟體。因此,「只要主產品(製造硬體業)夠好,副產品(軟體業)就會跟著好,就像抓到肉粽頭,就會有一串粽子跟著上來。」所以政府只要把內需市場(Home Market)的功能發揮出來,讓軟體公司自由競爭即可。

 

 

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  • 9月 12 週五 200818:18
  • 王品-從149萬到50億的成長之路








 

從149萬到50億的成長之路

 


■採訪‧撰文 / 陳芳毓siren@managertoday.com.tw

 

全台灣11萬家餐廳,只有20家能突破10億營業額的「中小企業天險」,王品只用15年達到50億營業額,成為台灣第一大餐飲集團。王品如何在快速擴張的同時維持服務品質,在不同品牌間複製成功的經驗?





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2007年,王品再度以43億新台幣營業額,蟬聯台灣最大的餐飲集團寶座,勝過晶華酒店、統一星巴克和君悅飯店等國際品牌。今年,王品的營業額即將跨過50億大關,台灣區每月消費人次超過48萬。平均每4個台灣人,就有1人今年曾光顧王品旗下的餐廳。

50億,與科技製造業動輒百億、千億的年營業額相比,並不是個驚人的數字,但是根據經濟部2007年統計,全台灣約11萬家餐廳裡,99.75%年營業額在1億元以下,營業額超過1億元的,只有271家,其中更只有約20家餐飲企業,能突破10億營業額的中小企業「天險」。
王品這個以牛排起家的公司,為何能在15年內、建立8個品牌、打造兩岸95家店,成為本土最大的餐飲集團?


台灣最大的餐飲集團

由於投資金額和技術要求不高,使得餐飲業進入障礙低。許多人都曾笑稱:「失業了,就去賣牛肉麵!」然而,正因為進入障礙低,使得競爭者眾、消費者分散,更顯出王品集團成其大的難能可貴。

104人力銀行調查發現,若要創業,60%~70%的上班族都會選擇餐飲服務業,似乎只要準備個幾十萬,就把「會做菜」和「開餐廳」畫上等號,輕忽了經營事業所需的財務制度、資金調度、人才培訓和核心技術等面向。

這種沒能做好在餐飲業創業的心理準備,獲利自然大幅降低。2005年的納稅資料顯示,只有77%的大型餐飲企業有獲利,而在中小型規模的餐飲業者當中,賺錢比率更不到一半。

餐飲業做不大的另一個理由,就是「人」。高雄餐飲學校助理教授蘇國垚指出,餐飲業賣的不只是食物,而是一種「體驗」。但餐點和服務,都可能因廚師和服務員不同而改變;即使同一個人,不同的心情和環境,也會產生落差,很難達到一致化;再加上消費者的喜好、口味不同,更增添用餐過程中的變數,提高管理的難度。

這和製造業開發產品後,便可大量生產的模式,截然不同。因此,餐飲業常見零星幾家風格獨具的「名店」,卻難以將服務與餐點規格化複製,產生經濟規模。

創業的獲利和名聲,就像海妖賽倫的呼喚,誘惑著創業者前仆後繼地投入資金和精力。王品集團裡一群沒留過學、沒財團支持的本土創業家,究竟是做對了什麼,得以突破成長的限制和魔咒,順利攻下灘頭堡?

經營制度健全,審慎擴張

「開連鎖店重視的不是刀工多好、多會掌握火候,而是要有『建立制度』的概念,」政治大學科技管理研究所教授溫肇東觀察,多數本土餐飲連鎖,往往在營業額還沒做到10億元,就開始授權加盟,收取鉅額權利金,最終卻因為人員流動率高,累積經驗不足,根本無法處理加盟店遇到的經營問題。

種種原因,讓規模大於10億的本土餐飲連鎖,屈指可數。自1980年代麥當勞(McDonald's)進入台灣,帶起連鎖餐飲風潮之後,多數本土連鎖不是遇到瓶頸,無法繼續展店,就是加盟失控引發「蛋塔效應」,導致短期內衝到巔峰後旋即萎縮的案例,不可勝數。

反觀王品,在展店7家、年營業剛突破1億時,董事長戴勝益就挖角專業經理人,把2本薄薄的標準工作流程,一舉擴充到38本,展現出大舉擴張的格局與決心。

制訂標準工作流程後的王品,就像學會紮馬步的小伙子,有扎實的功夫底子開始學習變化招式。王品成立8年後,開始有計畫地進入中西餐市場。2001年,成立中價位西餐廳「西堤」,隔年又進攻日式料理,成立中價位的「陶板屋」;接著再以「1年2個品牌」的速度衝刺,一舉以「聚」和「原燒」,攻下火鍋和燒肉版圖;「ikki」和「夏慕尼」也分別在懷石料理及鐵板燒品類中逐漸開枝散葉。2007年,善於操作中高價餐廳的王品,以主打日式咖哩和豬排飯的「品田牧場」,首度試探單價300元以下的平價市場, 也創下每月營業額400萬的佳績。

各品牌雖然是兄弟爬山,各自努力,但都謹守王品的17字管理箴言「客觀化的定位,差異化的優越性,焦點深耕」,迅速但不躁進、穩健而不保守地攻下一個個市場山頭。

服務標準化,複製成功

王品在東西方各有一位啟蒙老師,一個是麥當勞,一位是嚴長壽。麥當勞教會了「規格化」的概念,嚴長壽則提點了「服務」的重要。

「連鎖店就是要有紀律,要『連』又要『鎖』,」王品集團財務總監兼夏慕尼總經理楊秀慧解釋,在開了7家分店後,營業額突破1億之際,王品就開始師法麥當勞,制定標準作業流程,將中西式餐點「套餐化」。

無論員工人數是500人或5000人,是1家店或100家店,一本本標準作業流程,不但可以確保食物和服務品質維持一致、不走調,還可以迅速複製,快速展店;至於套餐化的做法,則有助於有效控制食物成本,便於計算來客數。

亞都麗緻集團總裁嚴長壽,在1997年受邀為王品的高階主管演講。熱愛國外旅行的戴勝益,始終想把國外重視的服務精神引進台灣,一聽到這位服務業教父的理念,他立刻決定,把只有在大飯店才享受到的高規格服務,帶進平價餐廳。

自1993年創立王品台塑牛排以來,王品集團旗下迄今已有9個品牌。如果說標準作業程序和高規格服務呈現出的美味菜色,是吸引每年48萬消費者聞香下馬的關鍵,那麼其鮮為人知的公司文化和企業制度,便是吸引各種人才投效的獨家配方。本期的封面故事,就是要揭開王品集團15年來快速擴張及成長不輟的成功祕密。

更多精采內文請詳見本期《經理人月刊》9月號

 

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  • 9月 12 週五 200817:50
  • 戴勝益的「人性管理學」用半部《論語》創王品








 

戴勝益的「人性管理學」用半部《論語》創王品

 

■採訪‧撰文 / 陳芳毓siren@managertoday.com.tw
外人認為他的行為是作秀,員工卻被他的行動所感動,為了把服務DNA深植於員工的心,戴勝益奉員工為上賓,以身作則塑造符合人性的企業文化。最終目的是告訴員工:董事長不只對你們好,董事長還要幫你們賺錢!





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4月27日正午,數十台遊覽車接連開進墾丁凱薩飯店的前庭。「快快快!股東們要到了!」王品集團董事長戴勝益換上顏色鮮豔的印花夏威夷衫,嚴肅地催促著其他高階主管。

王品集團的股東和眷屬提著行李陸續下車。「張爸爸,你的兒子讓我們覺得很驕傲!」「陳媽媽,身體好點沒有?」攝氏30度的艷陽下,戴勝益和主管們站在飯店門口,輪流和七百多位股東和家人握手、擁抱、寒暄。

這時,戴勝益已收起稍早的嚴肅,堆著滿臉笑容,熟悉地喊出每位股東的名字。沒有企業家的驕氣,也沒有創業者的霸氣,只有如鄰家大叔般的親切和熱情。

這種奉員工及其眷屬為上賓的做法,看在一般人眼裡,不是覺得「很感動」,就是覺得董事長「愛作秀」,但內行人一看就知道,這其實是一堂經典的組織行為學管理課──這位台灣最大餐飲集團的創辦人,正在「服務」股東和他們的家人,用身教傳遞王品集團的服務DNA:「臉笑、嘴甜、腰軟、手腳快、目色利。」

以身作則,讓服務DNA滲透組織

戴勝益解釋,他之所以這麼做,除了要傳達王品的服務態度,還希望能降低員工流動率。餐飲業工時長、流動率高,「工作已經很辛苦了,如果老婆還天天懷疑你晚回家是『不務正業』,你會不會覺得很無力?」在這種情況下,如果員工想離職,家人恐怕只會搧風點火說:「對啊,趕快走!反正你老闆也不是好東西!」

相反地,如果老闆跟員工家人打成一片,當員工產生職業倦怠時,家人反而會幫忙慰留說:「你那個老闆我見過,人很好啊,你就再試試看嘛!」戴勝益言談之間,流露出對人性的精準掌握。

「這裡像一個家,」「原燒」副總經理周光禹回憶,到職第一年年底,戴勝益請二十多位高階主管帶家人到涵碧樓聚餐。父親激動地告訴他:「你工作這麼多年來,這是我第一次見到你的老闆!」這頓飯,讓周光禹的父親有了很大的轉變;過去,他總以「行動不便」為由,推辭參加兒子的公司活動;今年,老人家卻興致勃勃地,主動要求參加員工旅遊!

戴勝益,是名符其實的「雙面人」,看似特立獨行的言行背後,藏著對人性的深沉思考。

他幽默地說故事,是為了傳遞企業文化;他搞笑地娛樂員工,是在安撫第一線工作者的辛勞;他熱情地問候員工家屬,是以身作則展現服務熱誠。他的連鎖餐飲王國橫跨兩岸、95家店,若不抓緊每個跟員工面對面接觸的機會,用言教和身教塑造企業文化,又怎能寄望散布各地的員工願意遵守標準作業流程,維持服務品質?

每個成功企業家,對人性都有著深刻的體認。不過,戴勝益不利用人性來鬥爭,也不盲目地對員工好;他用人性來留住員工和改善服務,提升效率,增加獲利。因為只有當企業獲利時,他才能提供員工更多的物質回報。

「同仁不需要一個對他們很好的『戴大哥』,而是需要一個可以帶他們賺錢的『戴董事長』!」戴勝益解釋,這正是王品的企業標語之一「敢拚、能賺、愛玩」的最終目的。

說故事,塑造企業文化

台灣大學中文系畢業的戴勝益,善於把抽象的企業文化,寫成順口好記的企業標語。《王品憲法》《龜毛家族》《九條通》等,全出自他的筆下。

戴勝益也喜歡說故事。需要領導者的言教和身教。王品總部有位祕書,負責蒐集各店頭有關服務、管理的小故事。戴勝益不只在接受媒體訪問時,談論這些小故事,藉以塑造企業形象;在內部會議上也會用來提醒主管,而這些小故事往往隔天就會傳到各店頭,與第一線員工分享。

比方說,《一朵玫瑰花》表面上說的是一名員工因為收了一朵玫瑰花,誤觸王品「100元天條」(王品員工不得收受廠商100元以上的餽贈,違者一律開除),竟差點被開除的故事,背後的含意則在強調王品重視道德的形象,也等於向廠商宣示,跟王品做生意不需要付出「額外代價」,可以減少磨合時間和溝通成本。

基於對企業文化的重視,戴勝益在挖角高階主管時,也以「是否能融入企業文化」為主要考量。人資處總監許燕閣回憶,當初他通過5位主管的面試,負責最後一關的戴勝益卻只問他「你假日都做什麼活動」「你跟家人的關係如何」等瑣事,使得他事先準備的人才培訓計畫,絲毫派不上用場。

其實,問這些「瑣事」,為的是要測試候選人與企業文化的契合度。「技術能延續1年,策略能延續10年,但文化可以延續30年!」戴勝益一語道破企業文化的重要。

能授權,才能贏得信任

對大原則執行嚴厲徹底,在執行細節上,戴勝益卻完全授權。他笑稱,自己什麼都不會,所以只能當集團的「啦啦隊長」,為夥伴加油打氣。

「他不管,我們就管啊!大家各就各位!」王品集團副董事長陳正輝笑說,如果上司管太多,下屬反而覺得綁手綁腳,不想做事。戴勝益給同事很大的發揮空間,「我擅長開新事業,他就拍拍手鼓勵我!」陳正輝很甘於這樣的分工,他認為,人生到了這個階段,工作已經不是為了錢,而是成就感,「人有自主權時,做事的使命感和衝勁就會跑出來。」

戴勝益似乎天生就有讓人願意為他「赴湯蹈火」的特質。陳正輝在南非蜜月旅行時巧遇戴勝益,兩人當時就決定創業,至今近20年;15年前,王國雄也為了跟隨戴勝益,離開了安侯協和會計師事務所(KPMG)。兩人談起戴勝益,都異口同聲說:「他是個值得信任的人。」

王國雄透露,當初他決定創業,跟戴勝益處理金錢的方式有關。他曾在三勝製帽擔任財務經理,頂頭上司就是戴勝益。有次,戴勝益給他股份,王國雄一看就知道自己拿到的比一般行情高出許多,從此認定這個老闆待人慷慨,值得跟!陳正輝則說,雖然王品的股東愈來愈多,每個經理人的貢獻也不同,但戴勝益與他的持股比例,始終保持2比1,這點讓他很感動。

「創業最怕的就是,等公司賺錢之後,會開始爭利,」但王品的主管都不會把錢看得太重,「這是物以類聚,」陳正輝分析。

不計較錢,不是因為戴勝益闊氣,而是他更重視朋友。當朋友有求於他時,他幾乎都不會說「不會」「不懂」「不要」。「每天幫別人一、兩個小忙,十年下來會累積幾千個,別人對你的信

就來了!」戴勝益試著解釋他如此受信任的原因。
因為知道人脈的重要,戴勝益才會為文反駁「每天少喝杯拿鐵,每年就可以多存若干錢」的觀念。「如果連跟朋友喝杯拿鐵的錢都要省,跟朋友沒有交集往來,到時候你需要幫助,誰會幫你?」

回歸基本,管理是掌握人性

戴勝益從沒修過管理學,卻精通領導和組織行為。他說,宋朝宰相趙普以「半部《論語》治天下」,他則是用「半部《論語》創王品」。從創業過程到企業治理,他貫徹最徹底的,可能是「願車馬、衣裘與朋友共,蔽之而無憾」。這種慷慨大方的個性,制定了出幹部入股、店鋪盈餘當月分享的制度,不但為他招來創業夥伴,也為王品吸引了優秀員工。

道德是做人的原則,人才是企業的根本。孔夫子也說了,「君子務本,本立而道生。」戴勝益和王品的案例,不也是印證了回歸基本,水到渠成的成功之道。

多精采內文請詳見本期《經理人月刊》9月號

 

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  • 9月 12 週五 200817:47
  • 4道祕密配方,提升工作意願








 

4道祕密配方,提升工作意願

 

■採訪‧撰文 / 陳芳毓siren@managertoday.com.tw
王品集團對內公開所有店頭的績效和成本,20%營餘分紅,讓員工自發地監督成本、創造獲利;並訂下主管自律條款,嚴格執行;王品員工離職率不到5%,每月可回收30萬張顧客意見表,這是台灣最大餐飲業成功的關鍵。





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許多百年餐廳,都有獨到的秘密配方,吸引饕客川流不息。王品也有讓企業成長不輟的四道配方,不只員工福利打破服務業的慣例,對主管的限制甚至比外商還嚴苛。但在這儒家與法家交融的管理制度之下,還有許多緊扣人性的財務制度,不著痕跡的管理,讓企業如大自然般循環運作,符合道家無為而治的境界。

祕密配方1:
激勵及時,回饋直接

王品集團的人事制度,有許多獨特之處,如月休9天、當月營餘20%分紅、店長主廚入股、薪資高於業界平均20%……等,這些打破服務業慣例的做法,不僅有助於激勵第一線人員,更使得其正職人員的離職率降到5%以下,兼職人員離職率也不超過8%。

「這就是王品維持高服務品質的關鍵因素,」王品集團人資部總監許燕閣指出。由於餐飲服務業是「體力」和「情緒」密集的產業,第一線人員在工作時,除了要不斷巡視走動,還得直接面對顧客的不滿和抱怨,因此更需要激勵和回饋,才有動力遵守複雜的標準作業流程,否則很容易就會造成高離職率,或是把情緒發洩在顧客身上,或造成高離職率。而離職率一升高,人才訓練不及,服務品質就會降低,形成惡性循環,直接衝擊顧客光顧的意願。

第一線人員需要福利,高階主管更需要成就感。王品從2000年開始執行的「醒獅團計畫」,目的就是要鼓勵高階主管「內部創業」,而這項做法也被視為是王品集團突破10億營收天險的關鍵擴張策略。

自2001年推出第一個新品牌「西堤牛排」以來,王品在短短幾年間,接連在台灣創造8個品牌,不但培養出多位從專業幕僚,轉任營運主管的餐飲人才,也占領了中、西、日式料理市場。

「我要把他們『搖醒』!」董事長戴勝益笑著說,主管內部創業負擔的風險遠小於個人創業,但又可以享受「當老闆」的成就感和收入,自然可以讓每個人把工作能量發揮到最大。

祕密配方2:
一家人主義,安穩員工的心

除了金錢激勵,王品也很重視員工心情感受。「企業不能只談績效,還有人文、態度和同仁感受,」王品管理部總監黃國忠認為,要員工不斷付出,公司要給予一股穩定的力量,讓員工和家人都能安心。

一位坐著輪椅的員工,現身在今年墾丁的王品股東會,絮絮叨叨地說著對公司的期許。他曾經是主廚,幾年前因腦部開刀而不良於行,但公司仍然每月給付薪資,邀請他參加活動。這些經費,都來自幾位總經理每年捐出上百萬薪資所組成的基金會,而董事長戴勝益每月20萬的薪水,更是直接匯進這個戶頭,做為員工子女獎學金或急難救助之用。

負責「原燒」「聚」兩個事業處的副總經理周光禹,在兩年前離開必勝客(Pizza Hut)加入王品,而這個強調「一家人」的企業文化,讓他有了前所未有的工作體驗。周光禹回憶,外商一切唯績效是問,若是達不到目標,就等著被同事「檢討」,但在王品,所有人都會關心你:遇到了什麼困難?是否需要幫忙?「被鞭策而達到目標,和被關心而達成目標,感覺是不一樣的,」他笑著說。






祕密配方3:
主管自律,集體決策錯誤少

儘管對員工有如家人一般,但王品的管理階層卻自律甚嚴。〈王品憲法〉中明確規定:「顧客第一、同仁第二、股東第三。」

創業初始,王品就定下「100元天條」(任何人不得接受廠商100元以上好處。觸犯此天條者,唯一開除),防止創業夥伴在公司賺錢之後,就發生「為錢反目」的狀況。

隨著企業逐漸擴大,王品陸續又新增「非親條款」等更多限制股東權益的規定。去年開始,戴勝益甚至要求每位高階主管(包括董事長在內)要接受下屬的「滿意度評分」,目的就是要主管更能察覺自己的優缺點。

前陣子,傳出戴勝益妻子的一名遠親在王品店頭工作。戴勝益直接要對方離職,戴妻則致電給管理總監黃國忠:「就照規定做。」黃國忠為此查民法,發現這名遠親和戴妻屬四等親,對方才保住了工作。「我從不覺得王品是戴家的,」戴勝益收起笑容,嚴肅地評論。

此外,公司所有重大決策或人事案,都要由主要股東組成的「6人決策小組」討論,並交由二十多位高階主管組成的「中常會」無記名投票表決,才能推動,不是董事長說了就算。

「中常會」之下,還有店長、主廚、區經理等中階主管組成的「二代菁英」,每人每月都要針對公司的作法,提出一個新建議;每月200多個建議中,約有10個可以執行。

「大家一起把可能發生問題的地方想透了,就可以定制度預防,」戴勝益認為,這個提案機制,就是企業最好的危機管理。

儘管會議上難免會有不同意見,不過一旦拍板定案,就不會有人抱怨。「主要股東要是吵架,面就會分派系。很多公司是董事長一派,副董一派,但我們公司就只有一派!」王品副董事長陳正輝笑著說。

集體決策看似不夠快速,卻大幅降低犯錯的機率。戴勝益認為,雇錯員工,最多只是浪費薪水;用錯主管,卻可能做出搞垮企業的錯誤決策。更常發生的狀況是,創業者自己濫權,胡亂投資、借貸,使得畢生心血化為烏有。

成立15年來,王品不是沒犯過錯,但都能及時修正挽回。戴勝益把原因歸因於「不嚴肅」的企業文化。王品有個不成文的規定:主管的發言,一定要在3分鐘內讓聽眾發笑。「因為不嚴肅,所以抗壓性高,可以輕鬆看待錯誤,」戴勝益對此有一套耐人尋味的解釋。

秘密配方4:
資訊透明,相互監督

王品所有店頭的經營績效和成本,對內完全公開,店舖之間還有排名競賽。

戴勝益笑稱,一般企業不公開財務,通常是因為老闆賺太多卻不想分,公開了怕員工吵鬧。但王品公佈營收資訊,其實是要讓員工監督店長。「當員工發現別的店有10萬可以分紅,我們卻只有5萬,他難道不會覺得『跟錯人了!』」所以,「即時激勵」也是「即時壓力」。

一般顧客拿到餐廳的意見調查表,多半愛寫不寫,但王品旗下各品牌,平均每月共可回收約30萬張調查表,而顧客也可透過0800電話或郵件,表達對產品及服務的讚美或不滿。戴勝益每天早上上班的第一件事,就是親自檢視這些顧客意見,並寫上批示,再回傳給店頭員工。

「把公司交給顧客監督,把財務交給同仁管理,」王品集團總經理曹原彰說,當顧客主動反映意見時,主管就可以針對異常的現象做管理,而不必經常巡視店頭、擔心員工不老實。當員工成為公司股東時,就會格外在意成本和獲利。財務公開後,員工更會幫著一分一毫緊盯成本,找出獲利的方法。

財務總監楊秀慧笑說,她過去在會計師事務所查帳,發現許多連鎖店主管到店舖去,都要不斷叮嚀「要省一點喔」「燈要關喔」,在王品卻恰恰相反,她每到店裡,都要提醒員工「別太省!」
由於主管不必時時擔心員工偷懶或犯錯,因此員工也就能從有形的回饋與無形的尊重中,獲得工作成就感。陶板屋副總經理林志雍比喻,照著標準作業流程執行,就可能達成績效KPI(關鍵績效指標);達成績效後,店頭就能立即分享盈餘,產生下次依照標準作業流程執行的動力。

店頭利潤分享、標準作業流程和明確的KPI,形成了獲利的正向循環。企業有了這3個關鍵,就像植物有了陽光、空氣、植物和水,形成一個自然運作的良性循環,才能永續成長,生生不息。

更多精采內文請詳見本期《經理人月刊》9月號

 

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  • 9月 04 週四 200820:17
  • 賈伯斯給主管的五堂課

Cheers雜誌

 


賈伯斯給主管的五堂課


 

Cheers雜誌 更新日期:2008-09-02 記者:文/陳孟珠 圖片/TPG images







 

蘋果電腦創辦人賈伯斯的傳奇,大家早就耳熟能詳。然而我們除了聽他的故事、用他的產品,毫無疑問地,我們還能向他學管理。


老實說,史帝夫‧賈伯斯(Steve Jobs)或許不是經理人的最佳典範,他狂妄、自戀,是個標準的完美主義加菁英論者,還認為大部份人都是笨蛋。但這些強烈的個人特質,卻也是讓蘋果電腦如此獨一無二的企業哲學。
在《連線》
雜誌(WIRED)記者所出版的新書《深入賈伯斯》(Inside Steve's Brain)這本新書及近幾期《財星》雜誌(FORTUNE)多次的報導中,不難發現賈伯斯的幾項個人特質,包含像是「專注」、「完美主義」、「菁英主義」、「專制」等等。如果從經營與管理的角度重新詮釋理解,在行銷、產品設計與用人標準上,賈伯斯都有他的獨到見解。


第1堂課:學會說「不」


和其他科技品牌大廠如新力(SONY)或三星(SAMSUNG)比起來,蘋果電腦的產品種類並不算多,這是賈伯斯專注的結果。他堅持蘋果電腦只需專注在他們擅長的領域,把這些產品做到最好。從1990年代末期到2000年初,蘋果電腦最多只有6條產品線。即使到後來,也只增加了iPhone、Apple TV和一些iPod配件商品。反觀新力,光隨身聽就有600多種規格,新力總裁霍華德.史汀格(Howard Stringer)曾哀嘆地說,真希望新力只有3項產品啊。
傳統觀念認為,企業能提供愈多產品選擇愈好。然而每個產品勢必耗損企業資源(時間、人力、金錢),蘋果電腦選擇穩紮穩打,產品數量少卻能攻下市佔率(iPod約佔MP3隨身聽市場的7成)。
對賈伯斯來說,專注的另一層含義是說「不」。當每一家廠商都推出某一種產品,提供一樣的規格,蘋果電腦有勇氣與自信給消費者不一樣的。就像1998年推出的iMac,賈伯斯打破當時電腦的標準規格,拿掉軟碟機,並首度在電腦上使用USB介面。
雖然當時市場並不看好這項決定,但賈伯斯深信,iMac被定位在「網路電腦」,使用者會選擇用網路來傳輸、存取資料。這項改變讓iMac顯得極有未來感,而蘋果電腦也完成了創造劃時代產品的目的。

第2堂課:顧客放最後


很多企業喜歡聲稱他們是顧客導向,產品行銷人員謙虛地使用問卷或焦點團體訪談(focus group)來接觸使用者,直接問他們到底需要什麼。賈伯斯卻不信這套,他只專注於觀察使用者經驗,而且是他自己的使用經驗。
在科技產品上展現創意,是個人意念的表達。藝術家不可能依賴焦點團體訪談來決定創作方向,消費者也無法告訴企業如何進行科技創新。亨利.福特(Henry Ford)曾說,如果當年他問消費者想要什麼,他們會說要一匹跑得更快的馬,而不是一部奔馳的汽車。
美國最大的設計研究所,伊立諾理工
大學設計學院院長派屈克.惠特尼(Patrick Whitney)也明白表示,焦點團體訪談不適用於科技創新,「使用者無法告訴你他們要什麼,而是應該去觀察並發現他們想要的。」


第3堂課:不計成本追求完美


不計成本地追求完美,是賈伯斯的信念,也是蘋果電腦傑出設計的祕密。
1999年1月,正當蘋果電腦要推出一系列彩色iMac前夕,賈伯斯正在舞台上練習他的產品發表演說。一位在場的美國《時代》雜誌(TIME)記者事後轉述,賈伯斯為了讓舞台上的新產品看來更耀眼,即使只是提前1秒鐘打亮燈光,他也一試再試。
回到產品設計面,賈伯斯認為設計指的是產品「功能」而不是外觀。為了貫徹他想讓科技產品簡單好用的理想,一個產品可能經歷了無數次的從頭來過,他也改良了設計流程,讓不同團隊同時參與,而不是一個接一個的線性流程。
完美產品設計的最高境界,是所謂看不見的設計。蘋果電腦在意電源開關顯示的亮度與顏色,在意電源線的設計,甚至連電腦內部線路的安排也賞心悅目。因為這些細節的視覺與觸感,讓蘋果電腦的產品獨樹一格。
為了追求完美,賈伯斯不諱言經常會碰到瓶頸。而突破瓶頸的方法,就是停下來。在製作皮克斯(Pixar)動畫
電影公司的第一部作品《玩具總動員》(Toy Story)期間,團隊曾停工長達5個月,這段期間賈伯斯仍然照付薪水讓團隊「遊手好閒」。如果沒有勇氣停下來思考、重新想像,就不會有後來一炮而紅的動畫電影。

第4堂課:只用最頂尖聰明的人


賈伯斯有個令人走避的惡名:地獄來的老闆。他對團隊的要求很高,也無法忍受不夠聰明的員工。在他最著名的每週一馬拉松式會議裡,他會和相關團隊檢視整個事業體,包含上週公司賣了哪些產品、每一個還在發展中的商品、每一個遇到瓶頸的設計,一件一件仔細檢視討論。
你一定會納悶,為什麼還是有無數菁英願意跟在地獄來的老闆身邊做事?因為他創造了一個環境,在這裡你可以完成其他地方無法完成的事。比如,蘋果電腦推出的任何一款電腦,其獨特之處在於作業系統與硬體之間的完美結合。蘋果電腦幾乎是業界唯一足以兼顧設計軟體與硬體的企業,大部份電腦使用的作業軟體與硬體廠商是沒有交集的。但也因為這項優勢,蘋果電腦可以發展出從裡到外更符合使用者需求的產品。
要找到最佳員工很難,想自己培養出優秀員工也不容易,最好的辦法,就是像賈伯斯一樣,打造一個競爭者無法取代的環境,和參與者一起完成夢想。


第5堂課:創新=借用與連結


談到創新,賈伯斯總愛引用畫家畢卡索(Picasso)的名言:「好的藝術家懂複製,偉大的藝術家則擅偷取。」他從不認為借用別人的點子是件可恥的事。
賈伯斯給的兩個創新關鍵字是「借用」與「連結」。但前提是,你得先知道別人做了什麼。
賈伯斯時時關注市場動態,無論是新科技或新產品問世,在觀察與了解後做改良、借用或連結,是蘋果電腦擅長的手段。MP3隨身聽iPod和智慧型
手機iPhone是改良市場產品的結果,而當年iMac上的USB介面,則是前所未有的借用與連結。蘋果電腦極少自己發明全新技術,他們把技術從實驗室拿出來,以簡單好用的方式交給一般人。
連結,則需要涉獵多元文化與豐富人生經驗。賈伯斯一直對設計、建築與科技領域保有極高興趣,他的辦公室裡總堆滿了被他拆解過的電子零件,他甚至會仔細檢視同業大廠新力公司宣傳手冊的字型、排版和紙的重量,他也經常帶著團隊參訪博物館以及各種特別的展覽,以攝取設計與建築領域的養分。
再多的技巧,終究還是別忘了激發團隊的熱情,那是蘋果電腦成功的源頭。研發出第一代蘋果電腦的團隊曾經像奴隸一般工作長達3年,他們依舊熱愛那種每週工作90小時的生活。因為賈伯斯讓他們相信,他們所設計的電腦將會改變整個產業、整個時代,他們是融合科技與文化的藝術家,他們將無可取代。
不論你喜歡這個人與否,賈伯斯特立獨行的管理與領導風格,確實帶給許多管理者不同的思考面向,重新思索過去習以為常的管理原則,是否依舊適用。

 


 
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  • 1月 14 週一 200801:35
  • 簽准才能辦?


 

簽准才能辦?

 

一般老闆(主管)都強調有充分授權,但員工(部屬)卻總認為授權不足,看似非常主觀的各說各話,仍有客觀之量化指標,即簽准才能辦的比率高低,可明確衡量出授權程度。若次一層部屬公文超過20﹪需轉呈簽准才能辦,即是授權不足(標準化不夠),當有彼此努力提升的空間。
人與人相處,究竟信任比較多,還是不信任多?相信大家直覺會認為不信任較多,但仔細想一想,其實應是信任佔絕大多數,只是不信任留下之印象非常強烈深刻,讓人誤以為都是不信任。不論坐車走路、讀書閱報、看戲唱歌、買東賣西、就診治病、求神問卜、...,絕大多數不會懷疑有人加害。
再請問:目前企業的情境是積極興利較好,抑是消極防弊較佳?相信大多數會贊成積極興利,但實際作為卻防弊大於興利;仔細探討的結果,發現並非不願,而是習慣使然,習焉不察罷了。若再加上舊制未改,簽核成癮,電腦化形同虛設,唯有待面臨危機時逼得打破陳規了。
在快魚吃慢魚的環境中,凡事簽准才能辦,不但緩不濟急,也未必切合時需,恐怕會先機盡失,坐以待斃。但又擔心欲速不達,甚至翻車,如何兩全其美?首先探討『簽准』的目的旨在避免營私舞弊、不當錯誤,並找出最佳方案。
因此並非事事需要簽准,凡已標準化、電腦化、例行無誤之事務,授權第一線承辦者執行,須達80﹪以上,此乃企業能否健全成長之關鍵;唯標準及電腦不可能也不需要盡備,可授權第二線主管依職掌判行,此部分約佔15﹪;若連職掌亦難以規範,則由第三線主管依政策目標決行,此部分當在5﹪以下。
不用擔心,雖然不用簽准就可執行,但仍可以核備、會知或彙總週(月)報等方式事後審查,若有不當,還有修訂餘地。與其件件目不暇給亂簽,或閉著眼蓋章,甚至請秘書代勞,(不)見樹不見林,何不好整已暇看月結總表,抓出異常來管即可。
一張二百萬的水、電費單需簽至哪一層(可以不付或晚付嗎?)、一千萬的訂購單需簽至哪一層(按MRP展開之需求可以不買嗎?)、價值千萬之出貨單需簽至誰才能放行(簽的人有核對嗎?)、合約一定要簽至企業負責人嗎(為何保險公司之業務員或櫃台員即可辦理?)、...,可見許多僵化、防弊的思維仍未解放,結果卻是老化愈深、弊失更多,還不覺悟嗎?!

 

 

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  • 1月 14 週一 200800:54
  • 跨世紀主管應有之思維-呂鴻德博士

 
 
跨世紀主管應有之思維-呂鴻德博士
 
 

我想我今天跟各位想討論的是有關於新世紀領導者特質與風格,一開始我用一些小故事作為我今天的開始*******************************************************

  當我有一天回家的時候,我太太告訴我一個小故事:

  你知道嗎?為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的,而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的!我說我搞不清楚;太太就解釋了,今天中國時報登出來一個故事,我們家種豆芽菜是小孩子在玩,所以把它丟進了培養皿,他愛怎麼長就怎麼長,長出來又細又乾、光合作用;但專業種豆芽菜就不是這樣喔!當種子灑下的時候,它會在上面蓋上一層重物,這重物可能是玻璃墊或投影片,所以當種子蹦出來的第一個時間,它碰到的就是個壓力,它就必須告訴自己,我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物,而且他們在舉的時候,彼此之間有個默契,他們都會一起喊一句話:「一、二、三頂」、「一、二、三頂」,頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜,另一邊就永遠長不起來了;所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽,那個豆芽胖到裡面可以塞肉,妳就知道這豆芽有多胖了;所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」,各位,壓力是成長的開始;所以各位以後夾起豆芽菜在吃的時候,你看到它長的很胖,你要對它越尊敬,因為它是經過逆境中的成長。

************************************************

  台灣的經濟,六O年代、七O年代我們平均成長率是一七%,八O年代是九%,九O年代是一九九O到公元二OOO年是七%;去年二OOO年年底的經濟成長率還有六‧七三%,各位,今年所有學者預測大約負三%以上,所以六‧七三%到負三%之間,一差就是十%;

怎樣讓魚的存活率增加,死亡率下降;其中一位銷售員就說:「魚為甚麼會死掉,首先我們要正本清源,當飛機飛到平流層時,飛機上的魚就會晃,就會自然暈機死亡」。安逸是魚死亡最佳的安眠藥;所以這時候一位銷售員舉手答道,為了讓魚的生存率增加,死亡率減少,最簡單的方法就是在每一個水族箱中放入魚類的天敵—螃蟹;

這時候大家都說「不可以,這樣會讓魚的死亡率增加。」銷售員回答:「不會的!是什麼讓魚死亡,就是安逸,所以在每個水箱中放入螃蟹,在整個運送過程中,魚為躲避螃蟹的攻擊,會全神貫注,看著他的對手,想著如何避免螃蟹攻擊的策略。」;果不其然,魚的死亡率從百分之四十下降至百分之五。所以有句話說「安逸是組織最佳的安眠藥」。

*************************************************

  而有一天我到中油公司帶中油的一級主管,包括董事長與總經理做三天二夜的工作會議,剛開始做巡視會議時,我跟董事長講話:我在中油加油已經二O年了,每次加油,中油員工永遠給我講三句話,第一,先生加甚麼油,不要;要不要編號,不要;要不要加滿,不要。三句話講完我們就大眼瞪小眼,永遠不會再對我噓寒問暖。

有一天我開車到民間加油站,我看見前方有一位營業員主動引導我方向,我車開進去的時候,有人小跑步引導我的車停在位子上,然後下車跟我來一段對話,然後就前後左右四個人幫我擦窗戶,擦完前面的那位員工就走過來,說:「先生,你是不是在大學教書,看您的氣質就像是一位大學教授。」請問,他怎麼知道我的大名叫什麼?各位,我的車上面有通行證,這張通行證貼了二十年,中油公司沒有一句話問過我說,你是大學教授嗎?各位當我講完的時候,中油公司的董事長臉色好難看,因為王文朝成立福爾摩沙石油公司的時候,只有講過一句話『打敗中油公司不是靠價格也不是靠品質』,只要我玩一個策略,中油公司必然兵敗如山倒,那就是服務。

各位,威脅最怕的就是你的機制,你的腦袋,沒有跟上時代,你還是停留在那些「安逸是組織最佳安眠藥」的階段,當我的女兒從後座探頭出來的時候,福爾摩沙的兩個小女生拉著我六歲小女兒的手,撫摸著她的腮幫子,生先,你女兒好可愛,長的好像你,你會不會很高興,這兩句話就決定了我以後加油要在福爾摩沙。所以中油公司一OO%的獨佔率,油品一開放,現在的結構是四十、四十、二十,中油剩下四十佔有率,福爾摩沙四十,艾克森等國外公司二十,所以台灣未來的國營企業只要一開放,全部沒有競爭力。

  我們這些學者在研究,「WHY!」很簡單,這句話「安逸是組織最佳的安眠藥」,你還在安逸,你就完蛋了;各位,台灣還在安逸,那就完蛋了。

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  我剛才跟師將軍報告,大概這十五年來我進入中國大陸一百多趟,我相信各位不能去大陸,但我進入中國大陸一百多趟,都是背著使命進去,陸委會、海基會委託我去調查,除拉撒沒去過之外,其他中國的土地我都去過,新疆的烏魯木齊,什麼地方都去過,台商每次從中國大陸回來,在陸委會做簡報的時候,時常指著我們的官員最想講的一句話就是:你不要以為台灣的成長有多快,我每次從上海回來看台北,就像從台北看三重埔;各位,如果你在上海,你會不知道是在紐約的曼哈頓或上海。所以全球有個名詞叫「上海速度」,「上海速度」是指快然後進步,全球又有一個名詞叫「台北速度」,快但是混亂,這是我們聽完報告,每個人心中很難過的一件事。

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  一九九五年三位科學家在研究一種昆蟲,這種昆蟲,發現人類所有的細胞都是由單一胚胎發展為複雜的胚胎,所以當這三位科學家獲得一九九五年當年度的諾貝爾獎,他們研究的一種小生物叫「果蠅」,我一直在想這三位科學家,為什麼要研究「果蠅」,因為發現果蠅從出生到所謂的成長、交配、死亡,它的生命僅有十四天,如果要拿人做實驗,一代約要七十三年,如果拿烏龜做實驗,它的一代要三二四年;所以他實驗的對象就是果蠅,科學家用十年的時間發現了百代果蠅的突變,最後幫我們人類找出生物界裡面DNA螺旋的定理。

  所以他們做完了這些實驗,寫了一個英文字“Clock Speed”,學術上稱之為「脈動速度」,就是短暫的時間內變換的次數越多叫脈動速度。因此我就寫了一篇文章叫「國營與果蠅」,國營代表什麼?沒什麼改變!四十年如一日,果蠅代表變化快速。各位,軍中也是一樣,一位領導者,要把正確的觀念教導給下一代軍事將領,讓它用什麼樣的觀念來面對現在台海的局勢及全球的部署,所以中國人有一句老話「觀念改變,行動改變;行動改變,命運改變。」這就是今天要和各位分享的「策略性壓力」,我們每個人面對二十一世紀的未來時,都必須要很清楚自己的壓力。

  各位「屈膝是跳躍的前兆」,我們相信沒有一個東西是不斷成長的,那屈膝就是你跳躍的前兆,所以我們須用一個較為正確的觀念,來看台灣整個變化的過程;政黨輪替二次是民主的開始形成,二次以後它才會穩定,這是第一個要和各位介紹的觀念;第二個觀念,一個新世紀的領導者,二十世紀稱之為物質之雙B世紀,大家在追求看得見,摸得著的物質享受,所以我們在看一個人的時候,看什麼BENZ和BMW,外在衡量的東西;二十一世紀以後是雙V的世代,學理告訴我們,一個領導者應該著重在兩個字,第一個字叫VISION(願景),我們領導主管帶動他們的是什麼東西;第一個是VISION(願景),那第二個就是VALUE(價值),價值包括了正確的價值觀與正確的工作態度。

  證嚴法師有一句名言:「路選對了,路再遙遠都會達到目標!」,! 那就是一個願景;願景是什麼?一個組織的策略、企圖和方向。你的企圖是什麼?你的方向是什麼?這個我們稱之為VISION。現代人的通病是「快」,但不知道「方向」,所以國際學者形容台灣是「向量和等於零的社會」,各位,這句話很恐怖的,有家雜誌中一篇文章形容台灣很有趣,它說中國五千年的文化,在四百年台灣的土地上再突變,台灣現在的政治、經濟發展,就像古代春秋、戰國時期,台灣現在正好是七個政黨,就像戰國七雄,如果台灣還不知道惜福,不知道整合,台灣最後的結果會變成五代十六國。這些形容詞我們聽了也許會很難過,這就告訴大家我們沒有共同的願景。

 

  七月十三日北京申奧成功那晚,我在北京開會,目睹了整個北京的瘋狂,隔天北京市長,他在電視上作一個宣佈,一九九三年申奧失敗的理由就是以北京的觀點看全世界,二OO一年北京申奧成功的理由就是以全世界的觀點來看北京,這次申奧我們不用中國人的智慧,我們用全世界的智慧,因為申奧報告書開國際標,那重達五點六公斤的申奧報告書,是由二家世界知名的顧問公司幫他們撰寫的,其中申奧過程拍了三部紀錄片,這三部片子在莫斯科播放時,在所有專家的眼中感覺似乎僅拍到北京的貌,而未觸及核心;其中在座的有一個人叫張藝謀,他說第三部我來拍當拍完後再試片於會中放映,最後所有的人都說外國人再怎麼拍都僅能拍到北京的貌,卻無法拍到北京的魂。

 

  各位,我們都有很高知識水準,有很好的策略方法,然這個時代如果每一個主管都沒有VISION(願景),而僅做貌的事情,沒有做到魂的事情,談這些都是沒有用的。當我帶中油公司做團隊提昇工作時,有一位工會代表就舉手發言說:「教授你剛講的都是對的,但我要糾正一件事情,你剛講的話好像說我們員工都是錯的,我們員工都不努力,但你知道嗎?有怎樣的主管,就有怎樣的員工。」此時所有的領導階層都回頭看他,這時他繼續說:「去年的聖誕節,我們這些員工都在二十四小時的幫顧客加油,然而教授你知道我們的主管在幹什麼嗎?他們在家跳舞開PARTY,我們這些員工看著一對對的情侶在吃聖誕大餐,看了心中真是難過。

 

  你知道福爾摩沙的主管在幹什麼嗎?告訴你,十二月二十四日那晚所有主管,一級主管全都扮成聖誕老公公,而且每人手上拿著糖果,到每個FORMOSA的加油站,若顧客車上有小朋友的話,則分糖果給小朋友,到了二十四時,拍著他們的每個員工說:來!休息十分鐘,慶祝聖誕節。」這位工會代表最後說:『有什麼樣的主管,就有什麼樣的部屬』。

 

  接下來我們講LEADERSHIP,領導統御,中國大陸江澤民在推動「三講」:講政治、講學習、講爭氣。網路上就出現反諷刺言語,它說:「轟轟烈烈搞三講,認認真真走過場」;這些都是表面功夫,反正老闆要我們認認真真走過這個場子嘛!「問題出在前三排,根本還在主席台」,各位,這是一個在大陸反諷江澤民的三講;我常跟我們中原大學的校長講,我們中原大學是否可蓬勃發展,是我們一級主管的責任,因為問題出在前三排,所以管理學第一章第一句話很有趣「瓶頸永遠發生在瓶子的上方」,發生在下方就叫漏斗,不叫瓶頸,一個單位治不治不能怪部屬,要怪主官,若那個主官怪部屬,那個主官就不是好主官。

 

  證嚴法師說過一句話:每一個人的希望就是要有心願,小時後我們都有心願,有心就有福,有願才有力,所以形成了一句話叫「心福願力」,有心才會有福報,有願才會有力量。

 

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  最近我剛做完一個研究,提出來與各位分享,我在比較兩岸大學生的價值觀,其中一個問題叫中國三願,八O%的大陸學生皆相同,第一願北京申奧成功,第二願APEC順利舉行,三願年底順利加入WTO;反觀台灣的大學生,第一願希望這學期所選修的課程皆能順利過關,第二願與女朋友天長地久,我們的大學生是該好好反省了。我就回來告訴我的學生,你們都不要驕傲,這些人都是你們未來的競爭者,海爾今年的營業額四百八十億人民幣,所以他時常講,台灣這些家電器廠像聲寶、東元營業額全部加起來都不夠看,跟我沒得比,台灣這些廠商都要扒著海爾的大腿;早期台灣宏碁很有名但在進軍大陸後卻節節敗退,代之而起的聯想,曾有百分之四十三‧六的市場佔有率,過去是台灣下單給這些工廠去做,現在顛倒回來,聯享下單回台灣來做零附件製造;過去是台灣的企業壓榨大陸企業的廉價勞工,台灣還不覺醒,台灣還不自省,那只有在半夜被驚醒;所以這四個策略很簡潔,願景引來注意,尊重加深信心,溝通加強意義,立場導致信任。

以中鋼的例子為例,為什麼趙耀東會贏得信任,從他的秘書口中說出,在中鋼每天十一點四十分,最常看到的是趙鐵頭跑到中鋼的食堂,在那裡抓人,時常下令把所有門封閉起來,抓到人就問,十二點才吃飯,為什麼提早十五分鐘吃飯,說他沒人性嗎,他就是這樣嚴格要求部屬,他以身作則,吃飯跟大家一起排隊,更可怕的是,他公私分明到用公務車若牽涉到私人用途,便會交代司機將其中耗油里程數換算成油資,從他的薪資裡扣除;從這裡就可以看出這個人之所以贏得信任,是因為他的立場,很清楚讓人知道他的方向。

  所以長榮跟銀行借一百七十六億,現在麻煩了,現在連大企業來來飯店三個月都發不出薪水來了,你怎麼能盼望一個從來沒學過管理、沒學過財務的人去當交通銀行董事長,很多銀行的董事長說,這是違反銀行法,因為有近親擔任銀行主管職務者,該公司不得向銀行貸款。所以,當你是主管在做任何一件事情時,部屬的眼睛是雪亮的,所以最高領導者要樹立一種典範一個新思維的典範。

  所以,當我們把內部的一個圓整合起來的時候,你才會有一個很清楚的領導策略,所以領導策略是很簡單的,就是你怎麼做到上述的四句話「願景引來注意,尊重加深信心,溝通加強意義,立場導致信任」,現在你不活在未來,未來必然要活在過去,這是一句名言,若不思索未來如何去做,只去回想過去的事,必然無法自省。軍中最重要的是一個倫理,是主義、領袖、國家、責任、榮譽,我們不能只是一味的處於安逸的環境,一定要有策略創新,當然「服從」是軍人的天職。

  新加坡國家目前的定位,就是「通路」,全世界進亞洲的通路是新加坡,所以,新加坡國家的定位是「通路」,全世界進入中國大陸的通路就是由台北經上海到北京,而全世界最大的化工公司「聯合利華」併購台灣一家很小的公司「好來化工」(黑人牙膏),就是看中中國人刷牙口味是一樣的。

  至於日本於中國設廠成功的例子不多,因為中國人仇日情結關係太重,所以日本想於中國開公司是不可能成功的,日本公司撤退後,台灣商人即找日本人出資於大陸設廠;所以全球有一句話「台灣比全世界更瞭解中國人,台灣人比中國人更瞭解全世界」,這就是台灣最佳的策略定位,所以一個領導者要很清楚的瞭解「願景引來注意」「尊重加深信心」「立場導致信任」「溝通加強意識」這四項理念立場。

  所以,今天我所要與各位分享的東西非常簡單,但第一句話我要跟各位做卅秒的重點回顧,「不能夠讓環境警醒,而是要不斷的自醒」,而自醒來自於「觀念改變導致行動改變,行動改變導致命運改變」,所以國軍要不斷的學習,而「學習蘊育觀念,觀念領導變革」,過去是雙B的時代,而未來則是雙V的時代,就如證嚴法師所說「路選對了,路再遙遠都可以達到目標」、「每一個人都有心願,有心才有福,有願才有力」,所以面對一個新世紀的來臨,一個領導者第一個目標要明確,而最重要的是要把三個心放在一塊,那就是「關心顧客」、「投入的員工」、「持續創新」,然後經由「願景引來注意」、「尊重加深信心」、「立場導致信任」、「溝通加強意識」這四項來凝聚領導績效;而「風範」則是一個領導者必要具備的條件,而「風範」則是要推銷整個工作團隊,並不是只推銷個人而已,簡單的說就是要塑造每一個領導者的「WAY」(WAY就是風範)。

  最後有句我最喜歡的一句話送給各位,就是「我能數出一顆蘋果有多少顆種子,但我數不出一顆種子能結多少顆蘋果。」的觀念,希望這個觀念能帶給各位有個正確的理念,不要只看表面,而是要看結果,台灣面對二十一世紀的競爭,不是只靠企業,是靠在這一塊土地上的每一個人做最大的貢獻。

     馬斯洛 說過一段話:

    心若改變  你的態度跟著改變

    態度改變  你的習慣跟著改變

    習慣改變  你的性格跟著改變

    性格改變  你的人生跟著改變

    人生的事  沒有十全十美  但是  我們應認真活在當下~ 

 

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